Mikronährstoffe - die kleinen Lebensretter
Vortrag

Im Gegenteil zu den Makronährstoffen (Eiweiße, Fette, Kohlenhydrate) sind Mikronährstoffe Substanzen, die dem Körper keine Energie liefern. Sie sind jedoch lebenswichtige Bausteine und Bestandteile vieler Körperfunktionen.

Zu den Mikronährstoffen gehören Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien. Mikronährstoffe spielen eine bedeutende Rolle beim Kampf gegen oxidativen Stress, bei Zellerneuerungen und bei der Sehkraft. Sie beeinflussen den Kohlenhydratstoffwechsel, sind wichtig für die Schilddrüsenfunktion, helfen bei Migräne, fördern die Merkfähigkeit und Konzentration und tragen zur Bildung und Regeneration der roten Blutkörperchen bei ..." Um die Lebensretter und ihre Wirkungen besser zu verstehen, sollten Sie nun unseren Vortrag buchen.

• Senkung von oxidativem Stress
• Die 10. Goldenen Regeln der deutschen Gesellschaft für Ernährung
• Freie Radikale mindern (diese erhöhen Enorm das Krebsrisiko)
• Vitamine und ihre Wirkungen
• Fettlösliche Vitamine
• Wasserlösliche Vitamine
• In welchen Lebensmitteln finden wir Mikronährstoffe?
• In welcher Dosis benötigen wir Mikronährstoffe?
• Tägliche Mahlzeit (Wunsch und Realität)
• Motive für die Lebensmittelwahl
• Mikronährstoffräuber
• Omega -3-Fettsäuren
• Mikronährstoffzufuhr bei Grippe, erhöhtem Stress etc.

• Jeder Teilnehmer erhält ein PDF Dokument in dem ersichtlich ist, in welchen Lebensmitteln eine erhöhte Zahl an Mikronährstoffen enthalten ist